Línea Pollos
Intrucciones
01.
EN REFRIGERADORA (EL MÁS RECOMENDADO): Este método es el más seguro y el que mejor
conserva la textura. Descongela a temperaturas entre 0 A 4ºC por aproximadamente 4 horas y media por kg.
02.
Coloca el pavo en una bandeja (para evitar que gotee).
03.
Déjalo en la parte baja de la refrigeradora. Mantén siempre refrigerado (no lo saques).
04.
EN AGUA FRÍA: (cuando estás con poco tiempo)
Aproximadamente 30 minutos por cada 500 g (½ kg)
Ejemplo: 6 kg → 6 horas aprox.
05.
Mantén el pavo en su bolsa original bien cerrada.
06.
Sumérgelo en agua fría (nunca tibia o caliente).
07.
Cambia el agua cada 30 minutos.
